miércoles, 12 de octubre de 2011

Salsa de quesos



Es buenísima acompañando una verduras al vapor, como zapallitos verdes, calabaza, zanahorias o zuchini.


Solo vas a necesitar 1/2 taza de leche descremada, 1 cucharada de queso banco light, una rodaja de queso port salut light.
    En un recipiente apto, cociná 1 o 2 minutos en microondas hasta que se disuelva. En dos pasos mezclando cada vez.
Condimentar con una cucharadita de páprica.