Para el relleno:
*usé 1 cebolla blanca, un poquito de
morrón picado (yo usé tres colores que siempre tengo en el freezer)
Agregar:
*1 tazón de puré de calabazas(se puede cocinar al horno convencional o microondas o en la cacerola con agua y luego colar muy bien escurrido)
Ligar con:
*2 cucharadas de queso blanco descremado (uno bien espeso)
1 cucharada abundante de queso rallado light y 2 huevos
batidos.
Condimentar con:
*sal, pimienta y nuez moscada.
Hornear en masa de tarta.
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