Muffins à l'orange

Recette de muffin à l’orange

Ingrédients

·         1 3/4 tasse de farine nature

·         127 grammes de beurre

·         1 1/3 tasse de sucre

·         2 1/2 levure chimique                                                                              

·         1/4 cuillère à café de sel

·         1/2 tasse de yogourt non aromatisé

·         1/4 tasse de jus d’orange

·         3 œufs                                                                                                       

·         zeste d’orange

·         Essence de vanille

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Battez tous les ingrédients dans un bol et lorsque la pâte est semi-épaisse, tout est prêt.

Remplissez les moules en papier 3/4 parties de leur hauteur.

Cuire au four 25 à 30 minutes.

Quand ils refroidissent, vous pouvez les couvrir de glaçage ou d’une autre crème que vous aimez.